Пищевая сода – продукт, который есть на каждой кухне. Хозяйки без опаски используют его на кухне и дома. Однако обычный порошок может принести как пользу, так и вред. Давайте подробнее рассмотрим этот вопрос.
Пищевая сода: польза для организма, применение
Слово «пищевая сода» у всех ассоциируется с белым порошком, расфасованным на кухонной полке. Многие помнят также красную и желтую картонную упаковку. Ты помнишь?
Что такое пищевая сода? По химическому составу это кислая натриевая соль угольной кислоты. Съедобная форма также известна как бикарбонат натрия. Существует несколько разновидностей порошка, которые используются не только в пищевой промышленности. Подробнее об этом можно прочитать в статье Сода в жизни человека.
Так где же используется пищевая сода? В кулинарии, конечно: без пудры было бы сложно сделать слоеное тесто. Некоторые используют его для смягчения мяса или добавляют в рыбные блюда. Сода также является отличным убийцей запаха и часто используется в качестве очищающего средства.
Белый порошок также известен своим медицинским применением. Лечение пищевой содой распространено среди старшего поколения. Молодежь с опаской относится к этому методу, но некоторые следуют советам из интернета.
Лично я не раз сталкивался с тем, что мои пациенты принимали пищевую соду натощак в попытках похудеть, нормализовать кислотно-щелочной баланс организма и бороться с раком.
Я не могу сказать, что поддерживаю такие методы. Помните, что самолечение может иметь серьезные последствия. Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед использованием пищевой соды.
Тем не менее, на самом деле пищевая сода полезна для организма. Например, порошок может помочь при таких симптомах, как:
- Больное горло. Этот метод был известен всегда. Наверняка вы помните, что при малейшем пуке мама или бабушка отправляли вас промывать горло теплым раствором пищевой соды. Этот метод действительно помогает уменьшить боль благодаря противомикробным свойствам порошка. Однако пищевая сода вряд ли поможет при боли в горле.
- Кашель. По словам моей подруги И. Ершовой, ингаляции с пищевой содой помогают облегчить отхождение мокроты, успокаивая горло. Также известно, что нужно пить теплое молоко со щепоткой пищевой соды.
- Изжога. Если вы испытываете неприятное жжение, а средств под рукой нет, может помочь пищевая сода. Базы быстро нейтрализуют кислоту и приносят желаемое облегчение. Как принимать пищевую соду? Растворите 0,5 чайной ложки в стакане теплой воды и выпейте небольшими глотками.
- Оральные проблемы. Украшение пищевой содой уменьшит гингивит, облегчит стоматит и зубную боль.
- Рвота и отравление. Гидрокарбонат натрия способствует нормализации водного и кислотно-щелочного баланса, успокаивает тошноту. Об этом пишет моя подруга И. Прихода в своей исследовательской работе.
- Гельминтоз. Некоторые ученые утверждают, что клизмы с пищевой содой способны убивать паразитов, живущих в кишечнике человека.
- Различные грибковые заболевания. Сообщается, что бикарбонат натрия справляется с молочницей и другими кандидозами.
Пищевая сода, польза и вред которой часто обсуждаются в научных кругах, широко применяется в дерматологии для лечения перхоти, устранения огрубевшей кожи, сыпи, дерматита. Раствор соды может уменьшить зуд от укусов насекомых, а также боль от солнечных ожогов. Бикарбонат натрия также используется в косметологии для различных процедур по отшелушиванию и уходу за лицом. А маски из пищевой соды сужают поры, выравнивают цвет лица и уменьшают появление прыщей. Некоторые люди также считают, что купание с пищевой содой может помочь ускорить потерю веса.
Лечение пищевой содой может помочь, если порошок используется с умом. Я не рекомендую заниматься самолечением и советую обратиться за профессиональной медицинской помощью, так как лично наблюдал, к чему иногда приводит лечение этим препаратом. Давайте поговорим об этом сейчас.
Пищевая сода: вред для здоровья
Итак, пищевая сода, польза которой доказана медиками и учеными. Может ли порошок нанести вред человеку? Наверное, в мире нет ничего совершенно безвредного. Возьмем, к примеру, морковь: внешне совершенно безопасный продукт. Однако в мире обязательно найдется человек, страдающий аллергией на этот овощ.
Где моя точка зрения? Конечно, при правильном использовании пищевая сода вряд ли навредит. Вы получите пользу от лечения, если будете строго следовать дозировкам и рекомендациям врача.
Прежде чем принимать пищевую соду, убедитесь, что у вас нет противопоказаний. К ним относятся:
- Беременность и кормление грудью. В этот особый период нужно быть осторожным со всеми лекарствами, даже народными средствами. Соду можно использовать только для полоскания горла.
- Гастрит и язва.
- Гипертония.
- Диабет.
- Аритмия.
- Прием любых лекарств, так как сода может вступить с ними в реакцию.
Возможно, вы слышали о совете доктора Неумывакина пить пищевую соду натощак, чтобы восстановить кислотно-щелочной баланс организма. Он уверял, что таким образом можно избавиться от многих недугов.
Однако современные врачи раскритиковали лечение пищевой содой по Неумывакину. Они говорят, что вы не должны пить бикарбонат натрия каждый день. Вред употребления такого продукта может проявиться аллергией или другими проблемами со здоровьем. Поэтому воздержитесь от этого метода оздоровления.
Не пейте пищевую соду для похудения, если вы не хотите иметь проблемы с желудком. Мои коллеги рассказали мне о случае, когда у пациентки вместо стройной фигуры были проблемы с желудком. Так что не экспериментируйте.
Пищевая сода, вредность которой проявится при передозировке, используется с осторожностью. Если переусердствовать, появляются такие симптомы, как:
- высокое кровяное давление;
- аритмия;
- расстройство желудка;
- тошнота и рвота;
- метеоризм;
- схватки;
- раздражительность, нервозность.
Сода также вредна для здоровья, если у вас аллергия. Это может проявляться зудом, сыпью, кашлем, отеком и лихорадкой. При появлении таких симптомов лечение следует прекратить. Я также рекомендую проконсультироваться с врачом, так как могут потребоваться лекарства, чтобы не навредить вашему здоровью.
Итак, вы знаете все о пищевой соде. Будем ли мы использовать его в качестве лекарства или оставим в виде простого жидкого теста, это полностью наше решение. Однако настоятельно рекомендую взвесить все за и против и не захлебнуться народными методами. Как известно, пищевая сода не всегда полезна. Возможен также ущерб от использования порошка.
Внимание! Материал носит ознакомительный характер. Не прибегайте к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.
Источники:
- Ершова И.Б., Осипова Т.Ф. Применение ингаляций с фитопрепаратами при осложнениях острых респираторных вирусных заболеваний // Актуальные инфекции. — 2017. — № 2. — С. 112-118. — Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/ispolzovanie-ingalyatsiy-fitopreparatami-pri-oslozhneniyah-ostryh-respiratornyh-virusnyh-zabolevany
- Прихода И. В., Нечаева О. В., Нечаев Н. А. Коррекция кислотно-щелочного баланса при лечении больных с острыми отравлениями // Педагогика физической культуры и спорта. — 2009. — № 7. — С. 163-166. — Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/korrektsiya-kislotno-schelochnogo-balansa-v-lechenii-bolnyh-s-ostrymi-otravleniyami.
- Яковец Ю. С., Куприна А. В. Сода в жизни человека // Молодой ученый. — 2019. — №1. — С. 38-42. — Режим доступа: https://moluch.ru/young/archive/21/1341/
Автор: к.м.н. Анна Ивановна Тихомирова
Рецензент: профессор Иван Георгиевич Максаков, д.м.н.
Узнай первым
Подпишитесь, чтобы получать новости Казахстана, фото, видео и другие эксклюзивные новости.
