Салат необычный, вкусный и очень полезный. Он подойдет для праздничного стола или просто на ужин в будни, потому что готовится очень быстро. Заправка готовится за 1 минуту. Рецепт из газеты Metro.
Ингредиенты для «Салат с курицей и оливками «Метро»»:
- Куриная грудка (вареное филе) — 300г
- Зеленые оливки (без косточек) — 1 банка
- Яйцо куриное (вареное) – 3 шт.
- Зелень (лук, укроп, петрушка) – 2 пакетика.
- Оливковое масло (или растительное масло) — 3 ст.
- Лимонный сок (или натуральный яблочный уксус) – 1 ст.
- Горчица (французская) – 1 ст.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Блюдо готово | |||
|
ккал 1329,7 ккал |
белки 97,7 г |
жиры 97,2 г |
углеводы 18 г |
| 100 г блюдо | |||
|
ккал 168,3 ккал |
белки 12,4 г |
жиры 12,3 г |
углеводы 2,3 г |
Рецепт «Салат с курицей и оливками «Метро»»:
Куриное филе нарезать кусочками или кусочками.
Белки порубите ножом, желтки оставьте для заправки.
Мелко нарежьте зелень, оставив часть для украшения.
Для заправки желтки размять вилкой, добавить масло, лимонный сок (или уксус), горчицу, соль и специи по желанию.
Заправьте салат и подавайте. Приятного аппетита!
Подпишитесь на Контактную группу Шеф-поваров и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделитесь этим рецептом с друзьями:
|
BB-код для вставки: BB-код для использования на форуме |
|
HTML-код для вставки: HTML-код, используемый в таких блогах, как LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Салат с курицей и оливками «Метро»
Этот салат необычный, вкусный и очень полезный. Его можно подавать к праздничному столу или просто на ужин в будние дни, потому что это очень быстро. Заправка готовится за 1 минуту. Рецепт взят из газеты Metro.
Другие варианты рецепта
Салат с курицей и оливками «Метро»
Похожие рецепты
Салат «Петушиные гребешки»
Салат «Черепаха»
Салат «Березка»
Салат с грейпфрутом
Салат «Восточный Шик»
Салат «Солнечное настроение»
Салат с курицей «Друг Цезаря»
Цветной овощной салат с клубникой
Салат с куриной грудкой и ананасами
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Шампиньончик»
Домашний «Шашлык из печени»
Закусочные рулетики из сулугуни «Дамский каприз»
Фотографии «Салат с курицей и оливками «Метро»» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
6 января 2018 г.
28 февраля 2017 г. pus0 #.
2 марта 2016 г. Катя Джоведи #.
27 января 2016 г.
Ирина, спасибо за Ваши рецепты! Обожаю простые салаты БЕЗ МАЙОНА, а у вас их так много 🙂 Обожаю Елисейские поля https://www.povarenok.ru/recipes/show/54561/, наткнулась на них, когда искала что-то легкое перед сдачей кровь. Он вынул уксус, горчицу и специи, и все равно было вкусно! Сейчас я дома, я болен, мне не хочется идти в магазин, и я хочу салата. Вы снова мне помогли, ведь абсолютно все ингредиенты у меня есть дома. Я попробую.
18 декабря 2014 г. Афродитка8309 #.
Сделала салат по вашему рецепту.Грудка-моя любимая часть курицы,поэтому салат мне понравился.У меня только один вопрос:»Достаточно заправки салата 3 желтками? салат получается суховатым или может я что-то не так сделала?
20 июня 2014 г. Изобелла #.
19 июня 2014 г. Ируня # (модератор)
1 февраля 2014 г. Оксана7531 #.
31 января 2014 кошамыша #.
Irond, как всегда радуя нас. Сколько ваших салатов и заправок уже стали своего рода «Моими Фирменными Блюдами».
14 января 2014 г. olgusik1 #.
Делала этот салат на Новый год, всем он очень понравился, тем более что в нем нет майонеза. Вместо оливок я положила оливки, потому что там была открытая банка с оливками. Это тоже было хорошо.
5 ноября 2011 г. Боярин #.
7 ноября 2011 г. шиповник # (автор рецепта) (модератор)
18 октября 2011 г.
Мой муж любит оливки. Давно искала хороший рецепт с их участием. Мне понравился твой! Я сделаю это обязательно!
18 октября 2011 г. шиповник # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо))) а мне он наоборот не понравился. теперь ест с удовольствием. надеюсь вашей семье тоже понравится
29 июня 2011 Ленка-Енка #
А у меня день выписки, увидела ваш салат, сделала 1/3 порции — вместо ужина здорово! И это должно было быть еще вкуснее, когда вы были голодны
29 июня 2011 г. шиповник # (автор рецепта) (модератор)
10 ноября 2010 г. SolnuFko #.
10 ноября 2010 шиповник # (автор рецептов) (модератор)
9 октября 2010 г. Кабу #
спасибо за рецепт, вкусно и отличный вариант для меня, так как нет времени что-то мясное делать) а заправка очень понравилась, еще раз спасибо 🙂
9 октября 2010 г. шиповник # (автор рецепта) (модератор)
3 окт 2010 Инночка07 #.
3 октября 2010 шиповник # (автор правил) (модератор)
21 сентября 2010 г. irina_vip #.
Мясо цыпленка с оливками, да под такой прелестной заправкой, мммм. Ирочка, спасибо за отличный рецепт!
22.09.2010 шиповник # (автор рецепта) (модератор)
Ириша — вкусный салат, рецепт взят из газеты «Метро» — у меня есть несколько рецептов оттуда, все отлично. Просто в последнее время как-то не балуют, все неинтересно. Спасибо.
22 сентября 2010 г. irina_vip #.
Я тоже раньше избегал правил в местных газетах, попадались приличные. Но вот у меня мыльный глаз или рецепты печатаются «черт возьми» но ничего интересного найти не могу Забито вкусняшками из «подвернутых кусочков сыра и хлеба»
22.09.2010 шиповник # (автор рецепта) (модератор)
У нас что-то из той самой серии высокой кухни, где я даже не знаю названия половины ингредиентов. Однако мне нравятся незамысловатые и достаточно бюджетные варианты.
22 сентября 2010 г. irina_vip #.
23 сентября 2010 г. шиповник # (автор рецепта) (модератор)
Если бы вы каждое утро в час пик в общественном транспорте брали под мышку газету «Метро», вы бы не шутили о Культурной Столице, хотя это, конечно, не смешно, а грустно. А город у нас во многом город пенсионный (всегда было так, что средний возраст ленинградца еще в советское время, наверное, был выше, чем в среднем по стране), так что средний уровень жизни здесь все-таки не такой высокий.
10 сентября 2010 г. О_бейба #.
Мне тоже понравилось, не особо люблю маслины, но для этого салата они в самый раз.
Единственная загвоздка, ну не могу найти горчицу (французскую) они делали со штатной.Блин ну не доходит до меня
10 сентября 2010 г. шиповник # (автор рецепта) (модератор)
Сначала увидела на форуме, потом здесь))) Светуль, спасибо за фото, понравилось! В целом, в этой газете очень хорошие рецепты, они одни из моих любимых.
Горчицы у нас много, в супермаркетах она обычно большая. Я покупаю горчицу в банках, и ее хватает на несколько месяцев, потому что я не так часто делаю салаты.
10 сентября 2010 г. О_бейба #.
А в большой город мы редко выезжаем, только на праздники или когда нужно много купить.
Так блин, я живу в Москве и не могу найти горчицу (как эту) в обычных магазинах, смешно. Как будто посреди ничего.
10 сентября 2010 г. шиповник # (автор рецепта) (модератор)
Знаете, несмотря на то, что я в Питере, а тут часто одно и то же, либо бежать и искать (а на это нет ни времени, ни желания), либо довольствоваться тем, что есть. Вот почему я люблю рецепты с легкодоступными продуктами. Я тоже искала оливки с красным перцем для одного салата, не нашла, нашла с лимоном))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, если вы уже зарегистрированы.
Без регистрации и пароля вы можете войти в систему, используя свою учетную запись на следующих веб -сайтах:
