Смузи — это не обычный смузи; они намного плотнее других напитков. Благодаря своей плотности и большому количеству содержащейся в них клетчатки они способны насытить организм так, что мы не чувствуем голода минимум два часа. Кроме того, большинство этих уникальных смузи имеют низкую энергетическую ценность. Благодаря этим свойствам смузи эффективны при похудении.
Особенности приготовления
Есть несколько вариантов употребления смузи для похудения. Самая эффективная, но сложная в реализации – недельная диета, когда густой смузи заменяет несколько приемов пищи каждый день в течение 7 дней. Другой способ — очищающий день со смузи. Однако самый простой и распространенный метод – заменить им ужин или обед, постаравшись обойтись без перекусов. Но даже если вы не хотите садиться на диету, замена булочек и печенья, которые вы употребляете для утоления голода в течение дня, легким полезным смузи принесет пользу вашему телу и поможет похудеть, хотя и не так быстро, как вы. может надеяться.
Тем не менее, тем, кто планирует употреблять смузи специально для похудения, не помешает знать несколько вещей, которые помогут вам достичь цели.
- Не все рецепты смузи подходят для борьбы с лишним весом. Такие продукты, как бананы, мороженое, сливки и сахар, добавляют к смузи значительно больше калорий и не способствуют снижению веса. Выбирайте версии напитков, которые не содержат вышеперечисленных продуктов.
- Не добавляйте в смузи соль или сахар. Сахар повышает калорийность напитка, а соль задерживает жидкость в организме. Оба способствуют быстрому набору веса, а не потере веса. Если сладости фрукта вам недостаточно, вы можете добавить в смузи немного меда. Используйте специи вместо соли, чтобы помочь вам сжечь жир.
- Если вы точно хотите повысить калорийность своего смузи и сделать его еще более сытным, продолжая при этом худеть, добавьте в него овсянку или гречку.
- Для лучшего насыщения не пейте смузи, а ешьте его ложкой. Благодаря этому вы быстрее наедаетесь. В противном случае вы проглотите свой смузи до того, как почувствуете голод. В этом случае одной порции будет недостаточно и вы долго не достигнете желаемой цели.
- Орехи также могут сделать ваш смузи питательным и улучшить его вкус. Они повышают калорийность смузи, но очень полезны. Поэтому включать их в свой рацион можно даже во время диеты для похудения.
- Для повышения эффективности смузи для похудения в напитки можно добавлять натуральные жиросжигающие ингредиенты (корица, имбирь).
Когда вы худеете на смузи, не забывайте, что не следует полностью переходить на них в течение длительного периода времени. Если вы будете есть только смузи более 7 дней, ваш организм не выдержит этого ограничения. Вам понадобится белок, который смузи не заменит.
Смузи с персиком и творогом
- Мякоть персика или абрикоса – 100 гр;
- черника свежая или замороженная (смородина, голубика, малина) – 150 г;
- кефир (желательно 1% жирности) – 150 мл;
- нежирный творог – 30 гр.
- Плоды моем, удаляем косточки. Нарежьте крупными кусочками и положите в чашу блендера.
- Очистите и промойте свежие ягоды. Высушите их на салфетке и промокните. Если вы используете замороженные продукты, их не нужно готовить заранее.
- Добавьте к фруктам ягоды. Все взбиваем блендером до получения пюре.
- Во фруктово-ягодное пюре добавить большую ложку творога и взбить.
- В конце влить кефир. Снова бить.
Добавление творога и кефира сделает смузи более сытным. Добавьте чернику и персики для кисло-сладкого вкуса. Этот смузи не только насыщает, но и освежает.
Смузи с яблоком и корицей
- яблоко – 0,25 кг;
- обезжиренный йогурт (без сахара и наполнителя) – 150 мл;
- корица молотая — 5г.
- Яблоко моем, обсушиваем салфеткой, вырезаем гнездо. Если вы не очистите его, смузи будет более сытным и полезным, но текстура будет грубоватой. По этой причине большинство людей предпочитают очищать яблоко от кожуры. Если вы хотите более мягкий коктейль, очистите фрукты.
- Яблоки нарежьте кубиками или дольками и положите в чашу блендера.
- Посыпать ломтики яблока корицей и залить йогуртом.
- Включите машинку и нарежьте продукты, взбивая их вместе.
Свежие яблоки содержат много витаминов и доступны в любое время года. Он предотвращает дефицит витаминов и дает ощущение жизненной силы. Йогурт является источником белка и кальция, улучшает микрофлору кишечника, способствуя нормализации пищеварения. Корица улучшает обмен веществ и помогает быстрее избавиться от жировых отложений.
Смузи из брокколи и укропа
- Брокколи (свежая или замороженная) – 150 гр;
- свежий укроп – 50 гр;
- обезжиренный кефир – 150 мл;
- сушеные пряные травы – по вкусу.
- Брокколи моем и отвариваем до мягкости. Обычно мы не солим смузи, но в этом случае слегка подсолим воду, в которой варилась капуста. Брокколи считается готовой, когда внутри она еще немного твердая.
- Немедленно достаньте брокколи из кипятка шумовкой и положите в миску с холодной водой. Благодаря этому он не будет слишком мягким и сохранит свой ярко-зеленый цвет.
- Остывшую брокколи вынуть из воды, обсушить и измельчить погружным блендером.
- Укроп мелко нарезать ножом и добавить в овощное пюре.
- Вмешайте специи. Они особенно пригодятся, если вы хотите приготовить капусту без добавления соли. Благодаря им ваш смузи будет иметь более приятный вкус, и вы даже не почувствуете, что недосолили его.
- Вливаем все в кефир и взбиваем миксером или тем же блендером.
Смузи по этому рецепту можно пить охлажденным или комнатной температуры. Смузи можно пить холодным или комнатной температуры. Это очень важно, так как фруктовые коктейли могут быстро надоесть. Кроме того, организму необходимы витамины и микроэлементы, которые содержатся не только во фруктах, но и в овощах. А капуста брокколи считается одним из самых полезных овощей, поскольку чрезвычайно богата витаминами и минералами.
Смузи из персика и моркови
- мякоть персика – 150 гр;
- морковный сок – 100 мл;
- семена льна – 5 г.
- Семена льна измельчить в порошок с помощью кофемолки.
- Очистите сырую морковь и натрите ее на мелкой терке. Выжать сок из пюре из моркови. Вам понадобится 3-4 моркови, чтобы получить нужное количество сока. Не заменяйте магазинный свежий морковный сок, так как в него добавляют сахар, а иногда и другие вредные для здоровья ингредиенты.
- Персики вымойте, разрежьте каждый на 4 части и удалите косточки.
- Мякоть персика измельчить в блендере или натереть на терке.
- Смешать все ингредиенты миксером, блендером или обычным венчиком.
При желании в смузи можно добавить не только морковный сок, но и столовую ложку тертой моркови, в этом случае он будет полезнее и вкуснее. Смузи по этому рецепту сочетает в себе пользу фруктов и овощей. Его преимуществом также является простота приготовления без использования бытовых приборов.
Цитрусовый смузи
- апельсин – 150 гр;
- грейпфрут — 0,25 кг
- известь – 0,5 шт.;
- яблоко – 0,25 кг;
- имбирный порошок – щепотка.
- Вымойте фрукты и очистите их. У яблок срежьте стручки с семенами, а у цитрусовых удалите перепонки.
- Цитрусовые нарежьте дольками, а яблоки нарежьте небольшими кусочками.
- Поместите кусочки фруктов в чашу блендера, добавьте имбирь и смешайте до получения однородной массы.
Добавьте колотый лед и взбейте перед подачей на стол. Этот напиток утоляет жажду и освежает. Кроме того, он улучшает обмен веществ и помогает сжигать жир. Калорийность коктейля очень низкая.
Шоколадный смузи с клубникой и орехами
- клубника (свежая или замороженная) – 0,2 кг;
- очищенный миндаль — 30 г
- вода – 100 мл;
- несладкий йогурт – 100 мл;
- какао-порошок – 5 гр;
- мед (по желанию) – 5 мл.
- Замочите орехи в воде и оставьте на ночь.
- Поместите замоченные орехи в чашу блендера.
- Очистите клубнику и удалите пакеты. Вымойте и обсушите ягоды. Замороженную клубнику не нужно размораживать и готовить.
- Добавьте клубнику к орехам. Добавьте какао-порошок. Добавляйте мед только при использовании замороженных ягод, так как они не такие сладкие, как свежие.
- Все залить йогуртом и взбить до однородности.
Такой смузи поднимет вам настроение и сделает диету более приятной.Он настолько хорош, что его не стыдно будет подать даже на праздничный стол.
Смузи, приготовленные из овощей, фруктов и ягод, хорошо насыщают, не будучи калорийными.По этой причине такие смузи многие используют для похудения.Однако следует понимать, что смузи-диета, как и любая другая диета, может иметь противопоказания.Поэтому перед его применением желательно проконсультироваться с врачом.
