Семена бывают всех размеров, форм и цветов. Однако то, что многие из них выглядят такими маленькими, объединяет их огромная польза для нашего здоровья. Каждое семя – это кладезь ценных веществ: белков, жирных кислот, витаминов, минералов, ферментов, эфирных масел и многого другого. Неслучайно многие семена давно приобрели гордый статус «суперпродуктов». Сегодня мы подберем вместе с вами полезные семечки для женщин.
Топ-5 семян для женского здоровья
Семена бывают разных размеров, форм и цветов. Однако то, что у многих из них есть общего, хотя и кажется таким незначительным, — это их огромная польза для нашего здоровья. Каждое семя – это кладезь ценных веществ: белков, жирных кислот, витаминов, минералов, ферментов, эфирных масел и многого другого. Неслучайно многие семена давно приобрели гордый статус «суперпродуктов». Вместе с вами сегодня мы собираемся выбрать некоторые семена, которые полезны для женщин.
Семена льна – полезные свойства для женщин
Многие люди знают, что
льняное семя
— источник жирных кислот омега-3, омега-6 и омега-9. Но вы, вероятно, никогда не слышали о лигнанах. И они одинаково важны для женского здоровья. Лигнаны — это фитоэстрогены, вещества, функционально сходные с «женскими гормонами» эстрогенов. В то время как уровень гормонов у молодых здоровых девушек и женщин в норме, синтез эстрогена с возрастом начинает снижаться. Здесь на помощь могут прийти фитоэстрогены.
Но у нас, еще молодых и активных, есть и другие причины обратить внимание на
льняное семя.
Знаете ли вы, что они богаты белком, аминокислотный состав которого подобен высокопитательному соевому белку? Адекватное потребление белка особенно важно во время интенсивных упражнений и активного похудения.
Белки льняного семени имеют лучший баланс аминокислот, в том числе 8 незаменимых, чем белки других масличных культур. Их питательная ценность составляет 92 по сравнению со 100 молочным казеином.
Среди витаминов льняного семени выделим «витамин молодости» Е. Среди его многочисленных «талантов» отмечают благотворное влияние на половые железы и некоторые другие, антиоксидантные свойства, способствуют усвоению белков и жиров, поддерживают красоту кожи. , волосы и ногти.
Много семян льна и минералов. Например, калия в них почти в 7 раз больше, чем в бананах!
Семена чиа – полезные свойства для женщин
Впервые это растение, известное также как испанский шалфей, было обнаружено в Центральной и Южной Америке в 15 веке до нашей эры. Интересно, что ацтеки использовали его семена не только как пищу, но и… как деньги. Но сегодня
чиа
— один из самых популярных суперфудов, который можно добавлять в каши, смузи, десерты, хлеб, заправки для салатов и многие другие блюда и блюда.
Каковы преимущества
Семена чиа
для женщин? Как и семена льна, они содержат белок, омега-3 жирные кислоты, пищевые волокна и важные макро- и микроэлементы. Некоторые из них даже имеют более высокое содержание чиа, чем многие из более привычных продуктов. Например, в чиа в 5 раз больше кальция для костей, чем в молоке, и в 2 раза больше железа, необходимого для синтеза гемоглобина, чем в шпинате.
Семена чиа
они также богаты другими питательными веществами, поэтому они предлагают много преимуществ. Например, он благотворно влияет на эндокринную систему и жировой обмен, способствует восстановлению пищеварительной функции, поддержанию оптимального уровня сахара в крови, улучшает состояние кожи и волос, предотвращает хронические воспаления — одного из злейших врагов молодости.
Семена кунжута – польза для женщин
кунжут
он широко используется в вегетарианской кухне на Ближнем Востоке, в Турции и Израиле. Например, одно из популярных ближневосточных блюд, хумус, включает соус таратур с кунжутной пастой, чесноком и лимонным соком. Ты когда нибудь пробовал?
семена кунжута
содержат до 30% легкоусвояемого белка и более 50% ценного масла. Интересно, что белки кунжута довольно богаты триптофаном и метионином. Триптофан заставляет наше тело вырабатывать «гормон счастья» серотонин, поэтому употребление в пищу семян кунжута поможет вам оставаться в хорошем настроении. А еще метионин является отличным защитником печени, помогает предотвратить накопление в ней лишнего жира, нейтрализовать и вывести токсины.
Метионин также является важным поставщиком серы и SH-групп, необходимых для синтеза кератина. Этот белок является одним из важнейших строительных блоков волос, он помогает укрепить ногти и способствует эластичности и прочности кожи вместе с коллагеном и эластином.
В
кунжутное масло
Кунжутное масло также содержит ценную омега-6 линолевую кислоту, витамин Е и известные фитоэстрогены, лигнаны.
Семена белого кунжута
обладают антиоксидантными свойствами, снижают риск развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляют иммунитет, положительно влияют на состав крови, мочеполовую систему и здоровье молочных желез.
Семена черного тмина – польза для женщин
Черный тмин
… Также известен как калинджи, сейдана, нигелла, кинза, лапчатка. Природа предназначила дикорастущему черному тмину судьбу сорняка, но человек по достоинству оценил его полезные свойства. Вот лишь некоторые из них.
Если вы сходили с подругой в ресторан или на день рождения, не отказывая себе в различных вкусняшках, и теперь мучаетесь не только угрызениями совести, но и дискомфортом в желудке и кишечнике, обратите внимание на
семена черного тмина.
Они считаются одними из лучших фитопрепаратов при метеоризме, помогают снять спазмы кишечника, уменьшить боль и воспаление, обладают желчегонным действием. Это делает тмин особенно подходящим для комплексных программ детоксикации.
Эфирные масла черного тмина являются отличным освежителем дыхания. По этой причине тмин часто используют при изготовлении лосьонов и ополаскивателей для рта.
Кроме того, черный тмин способствует повышению уровня гемоглобина (в том числе при высокой кровопотере в результате обильных менструаций), снижению концентрации холестерина и глюкозы в крови. Они также полезны для кормящих женщин, так как увеличивают выработку молока.
Семена подорожника для женщин
Многим известен такой продукт, как подорожник или спагол. Это название дано оболочке семян платана.
Псиллиум
это отличное подспорье для фитонутриентов и тех, кто хочет стать фитонутриентами, благодаря содержащимся в нем пищевым волокнам. Он активно поглощает воду — в 40 раз больше собственного веса — и набухает, чтобы заполнить желудок. Это приводит к быстрому насыщению и потере аппетита. Кроме того, по мере прохождения через кишечник клетчатка связывается и выводит из организма до 30% пищевых жиров, снижая их всасывание.
Псиллиум
Он может заменить глютен в вашей выпечке. Вы можете отказаться от обычной пшеничной муки и выбрать безглютеновую муку, например, рисовую или амарантовую муку с добавлением подорожника.
Слишком
подорожник
это также помогает в очищении кишечника, то есть выведении токсинов и отходов. Просто отличный продукт для комплексного детокса! Пищевые волокна также благотворно влияют на здоровую микрофлору, иммунитет, помогают поддерживать нормальный уровень глюкозы и холестерина в крови. И это еще не все!
