Пригорела кастрюля из нержавейки, как очистить?
- Версия для печати
Белка Хочет знать, хочет знать. как лучше сервировать стол?
Сообщений: 49 Зарегистрирован: 19 января 2018, 17:54 Поблагодарили: 4 раз Поблагодарили: 6 раз


Пригорела кастрюля из нержавейки, как очистить?
Пост Бурундук» 22 фев 2018, 10:58
Девочки, интернет как бермудский треугольник Пока варилась каша, села листать форум и все, каша сгорела, кастрюля загорелась. Есть ли какие-нибудь советы о том, как очистить кастрюлю из нержавеющей стали?
Cookie_Monster Просто кулинарный гуру и уж точно не меньше!
Сообщений: 2881 Зарегистрирован: 01 января 2016, 07:22 Поблагодарили: 25 раз Поблагодарили: 24 раз
Пригорела кастрюля из нержавейки, как очистить?
Пост Cookie_Monster» 22 фев 2018, 13:25
Нержавейку лучше всего обрабатывать совершенно некипящими веществами, обычные порошки и моющие средства сделают процесс увлекательно долгим и малоэффективным. Но продукты из другой области сделают свое дело. У вас наверняка в семье есть машина, на ней ездит ваш муж или отец. Как удаляют нагар с поршней? Для начала ищите бренды Liqui Moly и Hado. Вообще говоря, промывка форсунок в течение нескольких часов или на ночь сотрет их.
blacorr Технический консультант
Сообщений: 688 Зарегистрирован: 29 окт 2012, 18:54 Откуда: под Москвой Поблагодарили: 43 раз Поблагодарили: 104 раз
Пригорела кастрюля из нержавейки, как очистить?
Post blacorr» 22 фев 2018, 19:38
Для этого случая очень хорошо подходит фланель из нержавеющей стали (губка, щетка, скребок — везде разные названия). Однажды я оставил кастрюлю с кулером на плите на ночь. Утром проснулась от удушливого дыма, мясо пригорело на сковороде и даже обуглилось. Ничего, скачал с аналогичного устройства.
Пригоревшая кастрюля из нержавейки, как ее почистить? — губка3.jpg (26,66 КБ) 7949 просмотров
Если нержавеющая сталь сильно перегрета, металл может изменить цвет на желтоватый или голубоватый. Маловероятно, что его пропустят.
Мишлен Главный повар
Сообщений: 91 Зарегистрирован: 13 Сен 2017, 20:19 Поблагодарили: 5 раз Поблагодарили: 8 раз
Пригорела кастрюля из нержавейки, как очистить?
Разместил Мишлен» 23 Фев 2018, 14:01
Можно провести химическую реакцию: сода+уксус или сода+лимон. А когда все сгустится, натереть железной теркой, как описано в блакорре. Я также знаю, у кого есть доступ к пескоструйной очистке, они чистят кастрюли и сковородки.
XenkaZaraza хочет знать, он хочет знать. как лучше сервировать стол?
Сообщений: 46 Зарегистрирован: 06 фев 2018, 11:19 Поблагодарили: 2 раз Поблагодарили: 1 раз
Пригорела кастрюля из нержавейки, как очистить?
Разместил XenkaZaraza » 24 Фев 2018, 16:34


Можно запустить химическую реакцию: сода+уксус или сода+лимон. А когда все сгустится, натереть железной теркой, как описано в блакорре. Я также знаю, у кого есть доступ к «пескоструйной» чистке кастрюль и сковородок.
Уксус помогает только в том случае, если копоть не слишком густая, а если слишком пригоревшая, то не поможет. Пескоструйный аппарат вещь хорошая, но очень быстро приводит горшки в негодность.
Ватрушка Ну, теперь я знаток кухонных штучек…
Сообщений: 78 Зарегистрирован: 13 сентября 2017 г., 18:00 Поблагодарили: 7 раз Поблагодарили: 3 раз
Пригорела кастрюля из нержавейки, как очистить?
Пост Ватрушка» 26 фев 2018, 15:13
Сами производители пишут, что не рекомендуется использовать абразивы и жесткие решетки, в случае пригорания налить в кастрюлю воду, добавить соль и довести до кипения.
Wicked biscuit, вероятно, присоединится к вашему дружному коллективу
Сообщений: 15 Зарегистрирован: 27 февраля 2018 г., 12:02 Спасибо: 1 раз
Пригорела кастрюля из нержавейки, как очистить?
Пост Злое печенье» 27 фев 2018, 12:26
Сами производители пишут, что не рекомендуется использовать абразивы и жесткие решетки, в случае пригорания налить в кастрюлю воду, добавить соль и довести до кипения.
Я делаю так же, заливаю пригоревшую кастрюлю водой и довожу до кипения, в большинстве случаев нагар сходит, если нет то использую химию и чугунные решетки.
Пригорела кастрюля из нержавейки, как очистить?
Post Valienz» 07 мар 2018, 13:08
Бри Мэри привет! Он совсем недавно зарегистрировался!
Сообщений: 1 Зарегистрирован: 13 июн 2018, 22:44
Пригорела кастрюля из нержавейки, как очистить?
Разместил Бри Мэри «13 июн 2018, 22:52
Как было сказано выше — самый простой способ — это кипяток плюс уксус плюс пищевая сода. А вообще, кастрюлями из нержавейки давно не пользуюсь. После рождения ребенка я сменила всю кухонную утварь. Сразу заказала металлические сковороды с антипригарным покрытием. Я заказал здесь.
<реклама>
и там довольно большой выбор. Я выбрал диаметр 14 см и 18 см. Все кастрюли имеют крышки и закаленное стекло. Пользуюсь уже год — нареканий нет. Мою водой с моющим средством, все металлические щетки выбросил, они вообще не нужны. Так что мой совет будет таким.
реклама>
blacorr Технический консультант
Сообщений: 688 Зарегистрирован: 29 окт 2012, 18:54 Откуда: под Москвой Поблагодарили: 43 раз Поблагодарили: 104 раз
Пригорела кастрюля из нержавейки, как очистить?
Post blacorr» 14 июн 2018, 13:05
Если вы сделаете это своим «самым простым способом», то в итоге у вас будет много копоти и пены не только в кастрюле, но и на плите, и вообще вокруг нее. Минимум затрат времени на дополнительную уборку, где основная цель вряд ли будет достигнута.
Я понимаю стремление продвигать посуду с антипригарным покрытием, но год без нареканий — это вовсе не срок. Моя сковорода из нержавеющей стали выглядела как новая в течение 20 лет, пока не сгорела. Спустя еще 10 лет и сейчас тоже хорошо, только на дне ожога немного синеватый оттенок металла. На качество приготовления это не влияет и еда к этому моменту не пригорает.
P.S. Сообщите нам через 30 лет, что осталось от антипригарного покрытия на ваших кастрюлях, и мы это прочитаем.

